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大道正男 鍋展2001
大道正男 鍋展2001
2001年1月11日(木)〜16日(火) 1月14日(日)休廊 午前10時30分〜午後6時30分
最終日は午後4時まで
大道正男さんの作る鍋は、余りにも人気が高い。いわゆる鍋物は勿論のこと、シチューなどの煮込みにも良し、ご飯を炊いても良し、さらには盛皿や鉢としても姿よく使えるという事で、とにかく人気が高い。ただ問題は、その数が少なく入手が困難である事と、鍋にしてはかなり高額であるという事にあった。そこで、大道さん、鍋を専門に焼いている窯へ行き、鍋のデザイン・形・土そして焼き方について細かく指導をし、彼の鍋を作ってもらう事に成功した。その結果、数にゆとりができ、価格も以前より求めやすくなった。毎年、新しいモデルを増やしながら、現代的で実用的でカッコイイ鍋を提案していく計画である。その第一弾、出来立ての鍋で、体に優しい料理を召し上がっていただきたく、酉福新年の「初荷」として、皆様方に是非お使いいただければと企画いたしました。
酉福店主 青山益朗