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| 桃山茶寮 岐阜県多治見市大正町3-88 ここ、桃山茶寮(ももやまさりょう)は、多治見駅から車で5分ほどの住宅街の中にある。陶芸家 林英仁(はやし・えいじ)さんの工房 桃山窯と同じ敷地内にあり、林さんとその奥様の孝子さんが6年前に始めたそうだが、コーヒーの美味しさもさることながら、窓からの景色、お茶室のある広いお庭に驚く。 ― こちらの開店するきっかけは? 孝子さん :子供が独立して手があいたので、なにかやってみたらどうかと主人が言ってくれたもので始めました。一番下の妹がロンドンで暮らしていたのですが、日本に帰ってきたので、その妹と真ん中の妹と、最初は2人で手伝ってくれて…。 - (中略) - ここ桃山茶寮では現在主に美濃のナカヤマのカップを使っているが、もちろんご主人の林英仁さんのカップでもコーヒーをいただける。 カウンター10席、クラシック音楽が流れる中でのひとときは、遠方から訪れる人もある、というのがおおいに頷ける空間である。 月刊やきものネット10月号「上機嫌なコーヒーカップスポット」よりf抜粋 |
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